Одесская кухня fb2

поделись с друзьями
Скачать Одесская кухня fb2 бесплатно
Название книги:
Автор:Потанина Ирина Сергеевна
Издатель:Фолио
Серия:Еще вкуснее и проще
Первый выпуск:Москва, 2014
Язык книги:Русский
ISBN:9789660366992
Доступные форматы:EBook fb2
RU

Описание книги

Новая книга Ирины Потаниной - захватывающая кулинарная провокация. В каком-то смысле текст представляет реальную опасность для читателя: с первых же страниц на вас хлынут ароматы соблазнительных рецептов. Вам немедленно захочется что-нибудь приготовить, и остальным делам придется подождать.

Представленные в книге рецепты мало того, что совсем не сложны и при том замечательны, так еще и собраны автором отнюдь не случайно. Каждый сопровождается своей литературной историей, связан с известными личностями, жившими или просто бывавшими в Одессе, а еще с одесскими легендами, байками, рассказами и рассказиками.

Пушкин, Ахматова, Гоголь, Франко, Утесов, Раневская... Их имена навсегда вошли в историю города, и уже никто не знает, где там правда, а где... ну, скажем, одесский фольклор. Отличить факты от вкусных домыслов не так-то просто... Впрочем: а оно нам надо? Пусть все остается так, как есть!

Итак, получите, как говорится, в одном флаконе (а в нашем случае - в одной кастрюле!) смесь из характерного юмора, известных личностей и особой кухни - и все это под глазурью одесского колорита.

Кстати, недавно в издательстве «Фолио» вышла еще одна книга этой серии - «Киевская кухня» Ильи Ноябрева.

 

Скачать книгу

Имя файла Формат Объем Ссылка
odesskaya-kuhnya-fb2.fb2 fb2 FictionBook — стандарт призван обеспечить совместимость с любыми устройствами и форматами 2,8 Мбайт

Об авторе

1 Отзыв

  • Nicson
    Nicson 04 Июня 2009 00:07

    Литературная кулинария - жанр новый, относительно конечно, если вспомнить Большой кулинарный словарь Дюма, но все новое, это сами знаете что. Радует, что в последнее время многие авторы художественных произведений или пишут кулинарные книги в присущем им стиле, или создают вытяжки из своих книг в виде кулинарных рецептов, встречающихся в произведениях. Такие книги читать намного интереснее, чем просто перечень ингредиентов, способов приготовления и другие технические премудрости готовки, поданные без души.

Оставить отзыв

Внимание! Необходима авторизация!