Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки fb2

поделись с друзьями
Скачать Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки fb2 бесплатно
Название книги:
Автор:
Издатель:Крылов
Серия:Русская кухня
Первый выпуск:2013
Язык книги:Русский
Доступные форматы:EBook fb2, fb2
RU

Описание книги

До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню».В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин.Вы узнаете:• как готовить в домашних условиях спиртные напитки (водку, наливки, настойки, ликеры, пунши, жжонки и т. д.), напитки без спирта (квасы разных видов, разнообразные меды, охмеляющие напитки);• рецепты домашних заготовлений впрок: уксусов и маринадов; домашних колбас и домашних консервов; солений, квашений, сушений; варенья, мармеладов, желе и пастил;• также узнаете, как готовить домашние молочный продукты: творог, масло, сыры, варенец;• и еще вы познакомитесь с рецептами холодных блюд, салатов, гарниров и закусок к завтраку.

Скачать книгу

Имя файла Формат Объем Ссылка
povarennaya-kniga-russkoy-fb2-fb2.fb2 fb2 FictionBook — стандарт призван обеспечить совместимость с любыми устройствами и форматами 252,6 Кбайт
povarennaya-kniga-russkoy-fb2-fb2.fb2 fb2 FictionBook — стандарт призван обеспечить совместимость с любыми устройствами и форматами 251,4 Кбайт

0 Отзывов

Оставить отзыв

Внимание! Необходима авторизация!