Вина Бордо fb2

поделись с друзьями
Скачать Вина Бордо fb2 бесплатно
Название книги:
Автор:
Издатель:Эксмо
Первый выпуск:Москва, 2006
Язык книги:Русский
ISBN:5936790398
Доступные форматы:EBook fb2
RU

Описание книги

Александра Григорьева родилась в Москве в 1974 году. В 1996 году закончила классическое отделение филологического факультета Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова, а в 2000 году там же защитила кандидатскую диссертацию по древнеримской кулинарной лексике. Параллельно исследовала историю кухни и виноделия разных стран. Еще во время учебы писала статьи на гастрономические и винные темы для различных изданий и принимала участие в разработке меню ресторанов, чем и продолжает заниматься этим до сих пор, совмещая это с преподаванием классической и средневековой латыни в МГУ.

В книге делается общий обзор винодельческого региона Бордо, приводится классификация вин этой области Франции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономические рекомендации и многое другое.

 

Очки VRBOX 2

Скачать книгу

Имя файла Формат Объем Ссылка
vina-bordo-fb2.fb2 fb2 FictionBook — стандарт призван обеспечить совместимость с любыми устройствами и форматами 847 Кбайт

0 Отзывов

Оставить отзыв

Внимание! Необходима авторизация!