Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара fb2

поделись с друзьями
Скачать Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара fb2 бесплатно
Название книги:
Автор:
Издатель:Центрполиграф
Серия:Рыцарь Арн
Первый выпуск:Москва, 2014
Язык книги:Русский
ISBN:9785227045485
Доступные форматы:EBook fb2
RU

Описание книги

На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами.

Представленные в этой книге основы кулинарной культуры – советы, секреты, тонкости поварского ремесла – скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.

Скачать книгу

Имя файла Формат Объем Ссылка
zhit-so-vkusom-ili-bayki-fb2.fb2 fb2 FictionBook — стандарт призван обеспечить совместимость с любыми устройствами и форматами 834,3 Кбайт

Об авторе

0 Отзывов

Оставить отзыв

Внимание! Необходима авторизация!